原料

鸡腿: 100克， 紫皮生菜: 15克， 圣女果: 半个， 黄色彩椒: 10克， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许， 油: 1/8小勺， 罗勒: 少许， A黄芥末粒酱: 一小勺， A盐: 1/2小勺， A植物油: 1/2小勺， A白葡萄酒: 2勺， A黄糖: 1/6小勺

步骤

1鸡腿加盐和胡椒腌制

2一点点油煎鸡腿，只煎一侧，稍稍上色后入烤箱靠

3把黄芥末粒酱、油、盐、白葡萄酒、黄糖混合，浇在鸡腿上

4配合紫皮生菜、彩椒、圣女果装盘