巧克力面包布丁

原料

鸡蛋: 6只, 好油: 1 1/2 cup, 牛奶: 2 1/2 cup, 可可粉: 4 tbsp, 香草精华: 1 tsp, 白糖: 1/2 cup, 红糖: 1/2 cup, 面包: 1 磅, 肉桂粉: 1/2 tsp, 巧克力粒: 1 cup

步骤

1用黄油涂抺烤盘周围,把面包切成3厘米左右的正方体块,放入烤盘

2除了巧克力粒,所有材料放一起搅匀后倒入盛有面包块的烤盘

3均匀撒上巧克力粒

4用勺子将面包往下按,尺可能吸入更多汁水

5常温放置1小时

6放入预热175度的烤箱烤一个小时即可

小技巧

面包最好选用“鸡蛋面包”,我买的这种叫Challa Bread。肉桂粉可选,我没加,全凭你喜好!


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