原料

鸡蛋: 1个， 红糖: 30g， 红枣: 120g， 低粉: 90g， 黄油: 25g， 泡打粉: 3g

步骤

1红枣去核，切碎。

2红枣加水，锅上煮熟。

3加入红糖，搅拌。

4继续加入黄油，直到黄油完全溶解，搅拌均匀。

5盛出，加入鸡蛋搅拌均匀。

6低粉和泡打粉过筛，加入红枣泥中。切拌均匀。

7装入模具。放入预热好的烤箱。180度，上下火，中层。15到20分钟，看个人烤箱的。我大概用了18分钟。

8出炉。