马宋饼: 2张, 甘蓝: 半颗, 茄子: 2根, 香菜: 2颗, 尖椒: 2个, 蘑菇: 若干, 鸡肝: 若干, 蒜蓉肠: 2根, 辣椒酱: 川南干爹、老干妈(均可), 甜面酱: 适量, 孜然粉: 适量, 麻芝: 或花生酱
1所有青菜及肠用油炸熟,控好油
2麻芝、甜酱、辣椒酱、孜然调好拌入菜中。
3卷入饼中即可。