原料

高筋面粉: 300g， 普通学生酸奶一份: 约150g， 鸡蛋（加入面团）: 一个， 糖: 20g， 酵母: 3g， 葡萄干: 适量， 肉松: 适量， 黄油: 10g， 黑白芝麻: 适量， 蛋液（刷面包表层）: 适量， 盐: 2g

步骤

1将面粉，糖，酵母，酸奶，鸡蛋，盐一起和面，面包机揉了30分钟加黄油，继续揉15分钟，发酵啦啦(≧∇≦)

2取出揉好的面，排气，分小份（可以选择自己喜欢的份数哦），醒面15分钟，可以裹入葡萄干或肉松

3放入模具中，将烤箱打开预热一会，放入一碗水，热了以后关闭烤箱，将模具放入二次发酵。

4发酵好后，刷蛋液，洒芝麻

5放入烤箱，180度，18分钟哦，出炉