contramuslos 去骨: 5个， salsa de soja: 2勺， 白糖: 1小勺， vino blanco: 3勺
1把所有调料混合
2热火烧油
3双面煎鸡腿肉（不煎到金黄色也可以）
4把溢出来的脂肪去掉（有的时候没有）
5转小火，放入调料，锡纸覆盖，不时翻动一下
6当调料全部没有了，然后问到了一点点糊味 就可以装盘开吃啦！