芒果香芋丸

原料

芒果: 1个, 香芋: 60克, 糯米: 100克, 红豆沙: 1勺, 牛奶: 250毫升

步骤

1做的时候没想到拍照,首先将香芋洗净去皮切丁,然后蒸熟捣碎,最后加入糯米,搅拌均匀拈成一个个小丸子

2将水烧开,将拈好的丸子放沸水中煮熟,待丸子浮上水面即可,然后装盘待用

3将芒果切丁装盘,加上煮好的丸子,再挖一小勺红豆沙,根据个人爱好直接倒入牛奶,这样,满满的一碗芒果香芋丸就大功告成啦!我小孩不太习惯这样喝牛奶,所以我没放。


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