番茄: 两个， 香肠: 半根， 咸肉: 一小块， 混合蔬菜: 100克
1做法: 1.咸肉香肠洋葱切丁,锅内少许油，下咸肉香肠炒香后入洋葱翻炒出香味。 2.米淘好后加少许水(刚没过即可）,西红柿去蒂,放在米上,顶部十字刀,加入混合果蔬,炒好的咸肉香肠洋葱，加少许盐、白胡椒粉。
23.设成煮饭，煮好后跳成保温时打入鸡蛋再按煮饭，焖8到10分钟。
34.吃时去掉西红柿皮拌匀饭菜即可。
西红柿一定要去蒂，那里有的农药残留最多了。