牛肉: 250G， 洋葱: 100G， 黄油: 30G， 马苏里拉芝士: 50G， 面粉: 100G， 红薯淀粉: 50G， 鸡蛋: 70G
1牛肉剁碎，用洋葱黄油烹锅炒制
2面粉红薯淀粉2比1将牛肉鸡蛋混合，可加适当水调节稀稠度
3放入烤盘，上面盖上马苏里拉芝士
4上火220，下火200，烤制20分钟
1红薯淀粉比玉米淀粉要软糯 2黄油不宜过多，只要能烹出洋葱的香味即可