原料

面粉150克，麻酱20克，红糖20克，水95克，油5克，芝麻油15克

步骤

1.面粉加入水和油 2.混合均匀 3.因为面团比较粘，所以要多摔几下 4.然后放一旁边盖盖15分钟左右 5.抹酱材料混合均匀，根据各人口感可以调节 6.然后将案板先抹少许面粉，这样可以防粘 7.将布置才擀成长方片 8.尽量擀薄一点 9.抹上芝麻酱 10.然后用刮板切出四刀，不要切断 11.依次叠好 12.叠好后，按平 13.锅中放少许油，锅热后 14.放入饼坯 15.如果一面上色后，要再烙另一面 16.正反面都烙好后，就可以取出切片了