原料

材：普通面粉：250克 酵母：3克 温水：175克 红糖：180克，喜欢甜食可加白糖25克 芝麻酱：200克

步骤

1，面粉加酵母和均匀，分3次加入温水，用筷子和面成糙面团，盖上保鲜膜保湿 2，红糖用擀面杖擀细，瓶装芝麻酱开盖入微波炉高火30秒加热（目的是好从瓶里 轻松取出芝麻酱）芝麻酱+红糖太干可加25克色拉油和均匀，和成糖酱。 3，面板上放少许补面，将面团擀成大圆饼厚度3毫米左右。 4，将糖酱放在面饼上包好收口，用手按扁擀成4毫米厚大圆饼，将面饼四面向 中间对折，再次擀成4毫米圆饼，反复几次，将糖酱和面团擀到看不见白面团 即可。 5，将面团擀成1.5毫米厚大面饼卷成长卷分剂儿，揉成面团整形码入烤盘放入 350华氏度烤箱，下火烤20分钟至熟。 6，将成品取出烤箱放置室温（千万不可出烤箱就动成品，会碎的。）