大目金鲷: 一条， 味噌: 三大勺， 裙带菜干: 适量， 内酯豆腐: 一块， 葱花: 适量
1鲷鱼。。。去不了鳞，拉倒吧就直接净膛切开三段
2不粘锅煎焦鱼皮，把鳞煎脆一点
3准备裙带菜和味噌。
4味噌溶解进汤里，煮沸
5加入大眼鲷
6烹煮是来分钟后放入内酯豆腐和裙带菜干
7待裙带菜干全部展开时候就可以出锅啦，盐不要放，撒葱花。
8另外还用日本酱油和味啉甜烧了一条。
用味噌调整咸度