芥兰: 适量， 鲜鱿: 适量， 盐，味精: 少许， 辣椒: 1个， 猪油/花生油: 适量
1芥兰摘短，洗干净备用
2鲜鱿洗干净备用
3炒锅中放入适量猪油，油热开后，放入辣椒鲜鱿炒1分钟，加入适量盐，炒开，铲起来放在碗中，剩下油在炒锅中，放入芥兰炒熟，再把鲜鱿放入稍炒混合一下即可出锅装盘。
4芥兰炒鲜鱿
5芥兰炒鲜鱿
6自种芥兰