无门槛芥兰煎蛋饼

原料

芥兰: 四棵(矮的, 鸡蛋: 5个, 鸡精: 半茶匙, 盐: 适量, 椒盐粉: 一点点, 淀粉: 一茶匙

步骤

1芥兰洗净切碎,加入鸡蛋搅拌匀。

2淀粉加一点水搅拌开,和调料一起倒进步骤一拌匀。

3咸度掌握好,小火慢慢煎成饼。翻面再煎两分钟就好了。

小技巧

翻面如果能成一个完整的蛋饼会更好看。不过手残肚饿星人表示无能了。还有不喜欢芥兰慎入,喜欢的可以尽情搞起。


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