芥蓝腰果百合牛肉粒

原料

牛肉: , 百合: , 芥蓝: , 腰果: , 蒜: , 盐:

步骤

1将牛肉切小粒粒,用适量新鲜黑胡椒,盐,酱油,料酒,番茄,淀粉,油腌制20分钟

2在锅中倒入油,将蒜片炸至金黄,留下蒜油,将腌制好的牛肉煎至金黄。

3将芥蓝去皮,切好等距离长度

4将新鲜百合洗干净,备用

5换一个干净的锅,加入一片黄油,黄油融化后将牛肉粒粒从蒜油中捞起,沥干,倒入黄油中与百合爆炒,再加入芥蓝,加入料酒,酱油,蚝油继续炒

6出锅前加入腰果,香气,下饭~


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