葡萄柚: 4个， 冰糖: 200g， 蜂蜜: 随意， 柠檬汁: 随意， 柚子: 4瓣
1刮柚子皮。一定要刮干净!
2刮好的样子还有一点白色的
3用盐搓洗几遍
4切丝，越细越好。然后放锅里煮10分钟。然后放清水里泡洗1个小时。
5柚子皮在泡的过程就可以处理果肉了
6全都处理好，锅里放一小碗水，（注意水不要多）然后放进全部材料。把柚子肉压烂,会有很多汁。
7一直熬成黏稠，我这个把果肉压烂，最后都熬出果酱了。
8放凉，加柠檬汁，加蜂蜜，充分搅拌后装瓶。
瓶子用100度开水消毒，或者放烤箱烤10分钟。 柚子皮一定要刮干净。