原料

小餐包: 三个， 鸡蛋: 一个， 火腿片: 三片， 生菜叶: 三片， 沙拉酱: 少许， 番茄沙司: 少许

步骤

1鸡蛋加少许盐搅匀，入平底锅煎成蛋饼，稍冷后切成均匀的小正方形。

2火腿切厚片入锅稍微煎一下，备用。

3生菜叶洗净撕成大小一样的两片。

4小餐包横着一切为二。在底下的一半餐包上先放一小片生菜叶，抹少许沙拉酱，依次放上蛋饼，火腿片，，生菜叶，再挤点番茄沙司，最后盖上小餐包的顶即可。