原料

五花肉: 一块， 生菜: 几片， 洋葱: 半块， 以下是酱汁配方：: ， 韩国辣椒酱: 大概2勺， 海鲜酱油: 2勺， 蚝油: 1勺， 香油: 适量， 糖: 半勺， 白开水: 适量， 蒜末: 2瓣的量

步骤

1酱汁碗里面放上蒜末 韩国辣椒酱 海鲜酱油 蚝油 香油 一点儿糖 适量白开水 调匀，我用的是这个包装的韩国辣酱 又便宜又好吃

2锅烧热，不放油，入五花肉片 中小火慢慢煎出油，此时可以呛少许少许的料酒，继续煎至表面有微微的焦黄，倒入洋葱丝继续炒出香味，倒入酱汁大火翻炒均匀

3盘子里摆好生菜或者紫苏，盛一筷子肉，再来一勺米饭，超级好吃哈！

小技巧

倒入酱汁之前先尝一下咸淡哦