原料
蓝点马鲛(鱼肉): 4块， 文蛤: 12个， 大虾: 8个， 番茄: 4个， 洋葱・土豆: 各2个， 盐・胡椒: 各适量， 沙拉酱・胡萝卜泥: 各适量， 汤头：: ， 蚝油 2大匙: ， 法式汤块: 2个， 水: 8杯
步骤
1马鲛切成容易吃的大小，用盐、胡椒腌制一下。蛤蜊洗净，大虾去壳。番茄切块。洋葱土豆切块。
2在锅中放入蚝油开火，把马鲛、蛤蜊大虾放进去炒，加入汤包、番茄和水煮沸，去掉浮沫。
3蛤蜊开壳以后先取出来，然后放入洋葱和土豆，用小火边煮变去浮沫，最后再把蛤蜊加回去。吃的时候用沙拉酱伴着胡萝卜泥做成的酱蘸着吃。
小技巧
法式汤块 ：可用浓汤宝代替，或高汤精
