原料

南瓜: 300克， 糯米粉: 300克， 面粉: 50克， 玉米油: 20克

步骤

1南瓜削皮洗净，切成小块，装入盘子里，放入高压锅蒸熟。

2在大盆里放入糯米粉和面粉，并将南瓜倒入。

3用筷子捣碎并混合均匀，加入玉米油，这时开启手动揉面，待粉团不粘手就行。

4将粉团分成一个个的小剂子，搓圆后，用牙签定型就可以了。

5做好的南瓜放入蒸锅里蒸10分钟，晶莹剔透的小南瓜就成功了。