丝丝入扣

原料

黄豆干丝: 100g, 黄豆芽: 100g, 芥菜丝: 50g, 红椒丝: 5g, 葱花: 2g, 蒜末: 2g, 鳕鱼香丝: 1包, 香菜: 5g, 蒜花生粒: 50g, 牛头牌沙茶酱: 2大匙, 酱油: 1茶匙, 白醋: 1茶匙, 香油: 1茶匙

步骤

1将鳕鱼香丝切8公分小段,黄豆干丝、黄豆芽一并混合入水锅汆烫

2捞出后,加入芥菜丝、葱花、蒜末、香菜、红椒、蒜花生

3然后将所有佐料混合后加调味料拌匀即可食用


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