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原料
干香菇: 8小朵, 土豆: 一中个, 西红柿: 一中个, 豌豆: 三把, 花生: 一把, 黎麦: 一把, 口蘑: 5个, 扁豆: 十几根, 宽粉: 6根, 胡萝卜: 半根, 生大米: 一小碗, 姜: 5片, 橄榄油: 少许, 孜然粉: 少许, 盐: 适量, 生抽,香油: 等全熟了时拌饭时用
步骤
1蔬菜洗净,切丁,香菇,花生泡发
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2把米放下面,菜放上面
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3把孜然粉,盐,橄榄油加入,再加水,水位到菜的不到一半的位置,不要加多啊,蔬菜也会出汤的
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4盖上盖子,调到煮饭档
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5出锅
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6加生抽香油拌匀
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7我做的不是很咸,配上了自己腌的酸甜萝卜条
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8香香的,素食最营养
小技巧
如果选用的蔬菜含水量高,要适当减少加入量