小黄鱼: 8条， 葱姜 辣椒碎: 适量， 料酒 盐 胡椒粉: 适量， 李锦记蒸鱼豉油: 适量， 热油: 适量
1新鲜小黄鱼处理干净 抹上一点点的盐和胡椒粉 摆盘后 放上姜丝 辣椒 葱段
2锅里水煮开后 放入小黄鱼
3盖上锅盖 大火蒸8--12分钟
4端出 倒去多余的汤汁 稍微留一点 去掉蒸过的葱姜 从新摆上新鲜的葱姜 倒一点李锦记蒸鱼豉油 淋上热油 即可享用