原料

低筋面粉: 180g， 黄油: 120g， 砂糖: 40g， 盐: 1g， 奶油: 40g， 蔓越莓: 适量， 奥利奥碎: 适量， 巧克力粉: 适量，喜欢巧克力味道可以多加， 杏仁碎: 适量

步骤

1黄油加砂糖、盐，电动打蛋器打发，成稍稍蓬松，浅色。

2分2次加入奶油，拌匀，筛入低筋面粉，拌匀至无干粉。

3蔓越莓口味-取1/3量，拌入蔓越莓碎，拌匀，揉成圆柱形，保鲜膜包好，冷冻1个小时左右。

4奥利奥口味-取1/3量，拌入奥利奥碎，拌匀，揉成圆柱形，保鲜膜包好，冷冻1个小时左右。注意，奥利奥碎不能加太多，容易碎。

5巧克力杏仁-剩余1/3，加入好时巧克力粉及杏仁碎，，如果喜欢重口味可以多加粉粉，依个人喜好。同意，揉成圆柱形，冷冻1个小时。

6切成0.8-1厘米厚片，均匀摆放烤盘中。180-200度，先上烤10分钟，再上下烤5分钟，表面稍稍变黄即可。