原料

牛肉内脊: 二两， 彩椒: 半个， 紫洋葱: 半个

步骤

1牛肉切三厘米长三毫米厚左右，辣椒洋葱切丁，最好有点肥肉，但我忘买了，抱歉

2穿串，一片肉，一块菜，肉要来回穿，可平放

3放辣椒粉，椒盐，孜然，盐，糖少许，没有肥肉就刷点油，一点点就行

4200度烤4到5分钟