米线适量: 泡软， 鸡蛋: 2个， 白菜: 500g， 红肠或肉: 500g， 酱油: 适量， 味精: 可不放，个人口味
1将材料先准备好
2加油，炒鸡蛋，然后盛出来
3开始炒白菜，不需要放油了，因为白菜炒炒会有水出来
4将事先准备好的肉或红肠放入一起翻炒，至菜熟。。
5然后将米线倒入一起炒，期间会需要加水，倒入适量酱油，提味；等米线快熟（可以尝尝）时，将鸡蛋倒入一起翻炒；最后，可以放些味精。
6用碗盛出，搞定！
具体步骤是这样，那些酱油，盐的量根据自己吃的习惯还有米线的量来定，味精可不放。动手时要灵活(⊙o⊙)哦！