蔬菜豆条捞

原料

有机豆条: 50g, 娃娃菜: 3片, 胡萝卜: 1/3根, 洋葱: 1/3个, 青椒: 少许, 黄瓜: 少许, 鸡胸: 50g, 油: 1汤勺, 盐: 少许, 酱油: 1/2汤勺, 料酒(腌鸡用): 少许, 味精: 少许(不放也可以)

步骤

1准备材料

2豆条泡水10分钟至软。蔬菜切丝,鸡胸肉放盐,料酒淹一会。

3每一样菜分别炒7成熟。盛起。

4最后炒豆条,再放入各色蔬菜,鸡胸肉。放盐,酱油,味精等酱料。混拌捞起。

5盛起。

6近景。

小技巧

  1. 豆条是出口的。不易买到。可以换成豆腐皮。(豆条比较有嚼劲,豆腥味比较淡。) 2.鸡胸肉可以不放。 3.用油炒胡萝卜,鸡肉。别的放水炒。每一样放油会多油。 4.蔬菜可以换。

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