原料

鲜草莓: 半斤， 糖: 适量

步骤

1把草莓洗净，切成小块，放在碗里，放一层，撒一层糖。隔3、4分钟，搅一搅。草莓酸的可以多放点糖。

220分钟以后，草莓汁都沁出来了，搅着黏黏的，尝起来酸酸甜甜的。

3放到蒸蛋器里，蒸10-20分钟。然后凉凉，放冰箱0度保鲜，可以放5天左右没问题。

小技巧

草莓酱一次别做太多，最好5天内吃完的量就好，反正做起来很省事。