杏鲍菇: 1根， 白玉菇: 1小盒， 口蘑: 10个， 土豆: 1-2个， 胡萝卜: 1根， 洋葱: 1个， 玉米青豆粒: 可选， 高汤: 可选， 黄油: 10g， 咖喱: 1/2盒
1蘑菇洗干净切好 土豆胡萝卜切滚刀块儿 洋葱切好备用
2备半盒咖喱（2-3）人份 取一小块黄油热锅融化
3黄油融化后下洋葱爆香 加入蘑菇翻炒片刻 加土豆胡萝卜块儿继续翻炒
4加高汤或水没过菜类 大火煮开后盖锅盖转小火
5约20分钟后开盖子 加咖喱块儿搅拌至完全融化即可