蘑菇咖喱饭 0

原料

杏鲍菇: 1根, 白玉菇: 1小盒, 口蘑: 10个, 土豆: 1-2个, 胡萝卜: 1根, 洋葱: 1个, 玉米青豆粒: 可选, 高汤: 可选, 黄油: 10g, 咖喱: 1/2盒

步骤

1蘑菇洗干净切好 土豆胡萝卜切滚刀块儿 洋葱切好备用

2备半盒咖喱(2-3)人份 取一小块黄油热锅融化

3黄油融化后下洋葱爆香 加入蘑菇翻炒片刻 加土豆胡萝卜块儿继续翻炒

4加高汤或水没过菜类 大火煮开后盖锅盖转小火

5约20分钟后开盖子 加咖喱块儿搅拌至完全融化即可

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