冬瓜苡米车前草汤

原料

冬瓜: 180g, 苡米: 30g, 车前草: 15g, 盐: 适量

步骤

1冬瓜去皮切厚片,车前草清水洗干净(可以到药店购买),苡米用水浸泡

2沙锅注入适量清水,放入苡米、车前草盖上盖,烧开后小火煮30分钟(忘记拍图,用全料顶上)

3揭盖放入冬瓜,盖上盖煮20分钟,至食材熟透

4关火前放盐调味,把汤装入碗中即可。

小技巧

煮苡米时,加入少许食用油,能促进苡米熟烂汤更鲜


相关菜谱

  • 车前草鱼腥草去火汤
  • 排骨苡米冬瓜粥
  • 红竹蔗薏仁车前草糖水
  • 苡米腊饭-
  • 莲米苡仁排骨
  • 银鱼苡仁汤
  • 米冬瓜圆子汤
  • 蚕豆米冬瓜汤
  • 粉葛苡仁汤
  • 草虾焖冬瓜
  • 冬瓜烧仙草
  • 二米冬瓜火腿汤
  • 苡米苕实绿豆糯米粥
  • 车厘子米糊
  • 车螺芥菜汤
  • 车螺芥菜汤
  • 车螺芥菜汤
  • 红豆苡仁粥
  • 红枣桂圆苡米粥
  • 冬瓜汤
  • 冬瓜汤
  • 冬瓜汤
  • 冬瓜汤
  • 冬瓜汤
  • #一人食#出前一丁车仔面
  • 车前子壳第二发 无面粉肉桂卷
  • 新英格兰蛤蜊车打汤
  • 甜草橘汤
  • 草头河蚌汤
  • 猪肝艾草汤
  • 水果车
  • 冬瓜虾丸汤
  • 冬瓜排骨汤
  • 冬瓜大虾汤
  • 冬瓜虾仁汤