豌豆卤

原料

豌豆: , 姜丝:

步骤

1香菇切成丁,姜切丝,豌豆拿出来

2油热的时候下姜丝,(此处有肉可以加肉进去随便炒一下),然后下香菇,随便炒一下,加点生抽,老抽,再加豌豆。此处我还放了潮汕丸子,好吃到哭。

3偷一点小伙伴的玉米淀粉,加点水,搅一下,放进豌豆卤。加一把盐(卤,所以稍微咸一点,粘一点)

4感觉差不多就可以关火了。把卤浇在面或者米粉上就可以了


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