原料

蓝莓: 500g， 白砂糖: 200g， 柠檬: 半只

步骤

1蓝莓用勺子捣碎，用白砂糖腌制半个小时

2大火熬开后转文火熬制，加半只柠檬挤汁，记住一直搅拌

3做好装罐

小技巧

柠檬汁不要省略，刺激果胶生成的。