原料
金针菇: 若干, 牛肉: 3片, 豆腐: 1盒, 葱: 若干, 拌饭酱: , 泡菜: , 香菇贡丸:
步骤
1热锅放少许油…因为懒得去买五花肉就家里现成的牛肉片放了三片…海霸王香菇贡丸切片一起翻炒…
2炒到肉片变色放入泡菜再一起微炒
3炒了一小会儿之后放水…这里要说一下…很多菜谱都是放淘米水的…因为我家今天没做饭…所以我放的清水…囧…其实最后味道我觉得差不多…然后放拌饭酱…对…你没看错…是拌饭酱…我没有放辣酱酱和辣粉…因为我妈咪不吃辣…为了让她捧场我的手艺我放了拌饭酱…?……
4煮到水开之后放豆腐…金针菇和葱…烧到锅里翻滚可以尝味…太淡就放点盐就OK啦…