原料

彩椒: 1只， 甜豆: 250g， 虾仁: 100g

步骤

1在一只小碗里放两勺芝麻酱，半勺糖，一勺生抽，半勺蚝油，然后用一点点热油泼进去拌匀，备用。

2虾仁用料酒、鲜酱油泡5分钟，用锅里剩下的热油下锅清炒，然后盛出备用。也可以用清水焯熟即可。怎么方便怎么来～

3甜椒切成小圈圈啦，so easy

4把炒好的虾仁，甜豆，彩椒一起倒在盆里，把刚才泼好的料碗淋上去拌匀，装在透明玻璃碗里，简直太好吃了！

小技巧

甜豆不要焯水过久。