银鳕鱼: 150g, 白桃: 1个, 青芒果: 半个, 粉丝: 适量, 乌龙茶: 适量, 香菜.盐: 适量, 橄榄油: 适量
1银鳕鱼放入有深度的容器中.乌龙茶取茶汁.加适量盐.泡12小时
2取出银鳕鱼.放入蒸锅中蒸熟
3白桃洗净温热.取核.打成泥.青芒果切丝.加香菜.橄榄油.盐.做成沙拉
4锅中倒油.将粉丝炸脆后捞出沥干.乌龙茶叶炸脆后捞出沥干备用
5将蒸熟的银鳕鱼放入容器中.倒入拌好的水果沙拉.再装饰上炸脆的粉丝.茶叶即可