胡萝卜黄瓜丝饼

原料

胡萝卜: 2根, 黄瓜: 2根, 鸡蛋: 1个, 生粉: 适量, 盐: 适量, 葱花 适量:

步骤

1首先准备好黄瓜,胡萝卜,葱花。用小葱最佳,喜欢吃辣的朋友,可以放点青椒。

2黄瓜胡萝卜切丝,放入葱花和盐,搅拌,腌制5分钟。

3放入少量生粉,1个鸡蛋。

4加入适量清水,搅匀,最好稀一点,太稠饼不容易熟透。

5电饼铛刷油,预热。

6用勺子将面糊和菜放入电饼铛中,摊匀。注意翻面,等待出锅,就可以啦。

小技巧

我这是两人份,人多可以多做些。?喜欢辣条的朋友,可以加点辣条,味道也是美美哒。下次给大家展示西瓜丝饼


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