原料
南瓜: 克350, 糯米粉: 85克, 糖: 25克, 早餐饼: 适量, 芝麻: 少许
步骤
1南瓜去皮上锅蒸熟,也可微波高火4分钟!
2南瓜泥混合糯米粉和糖 抱团 南瓜水分大不用加水 开始会干 多揉透就成团了
3按成饼 和早餐饼一样大小!上锅蒸或是微波4分钟
4整形,刚开始饼干会不粘!不要管它 只要嗯紧就可以了,
5滚上芝麻! 饼胚就完成了 这个量可以做6,7个!
6热油小火煎 油要侵泡半个饼胚!这个是现煎的没有出现饼干脱落, 如果不等着吃的话放冷冻室半小时 煎 !
小技巧
按步骤来没什么问题! 关键是中间的南瓜饼一定要蒸熟,不然 直接煎的话 会变成奥利奥的!