红萝卜: 1颗， 香油: 适量， 盐: 适量， 虾仁: 适量， 猪肉: 1斤半， 味事达酱油: 适量， 生粉: 适量， 生姜: 适量， 葱: 适量
1选半瘦半肥的后腿肉，洗净切大块备绞
2因为不喜欢外面猪肉摊用的机器所以特别推荐一个小搅肉机，超级好用方便又实惠，
3切块好的猪肉适当放到3分之2满，搅大概10秒后加入生粉一小勺，继续搅10秒，然后倒出备用！
4红萝卜切碎备用！
5鲜虾仁，可以去超市冷冻冰柜购买洗净切大粒(示图)备用即可，生姜，切碎，生葱，切粒，备用！
6加入香油，适量，盐，适量，味精，少许，酱油，适量，搅拌即可等待包，下一步准备和面！
7我选择高筋的小麦粉，加入冷水或温水都可以，揉好放在盆里醒15-20分钟！然后做多少拿一些出来，风干就不太好包！
8完成！?
这是根据大家口味放调味，建议大家偏谈些可以沾醋，味道会更棒哦！麽麽哒