家庭自制粉卷

原料

猪肉饼: 500克, 韭黄: 50克, 红萝卜: 1根, 粉卷皮: 1000克

步骤

1猪肉饼+韭黄+红萝卜丝混在一起,按自己喜欢调味,待用

2把肉馅排成条状,铺在粉卷皮上,(粉卷皮是在市场买的),之后卷起来

3把卷好的粉卷放入盘中,隔水大火蒸15-20分钟即可。(另外需要自己弄酱油伴着一起吃)

小技巧

酱油我通常加鸡粉,白糖,一点油,隔水蒸一下


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