米粉: 适量(可根据自己爱好加)， 辣椒粉: 适量， 鸡蛋: 1个， 肉末: 少许， 豆腐: 1小块， 猪血: 1小块
1鸡蛋煎好
2肉末用辣椒炒熟
3放油到锅里，加入炒好肉末，鸡蛋，放入热水，水开后加入米粉，煮好后，撒入葱花即可……