自制酸奶加李子

原料

两盒蒙牛低脂高钙奶: 500ml, 一小包酸奶发酵菌: 1.0g, 白糖(可不加): 适量

步骤

1将牛奶倒入容器里,加入发酵菌,加白糖(我没加,觉得酸酸的更好喝)

2搅拌均匀,搅拌好后倒入酸奶瓶中,

3酸奶机加入温水,内胆放酸奶瓶。(8-12小时)(我都是晚上睡觉前弄的,早上起来就可以喝了)弄好后放入冷藏室。

4李子洗好(本来想加入酸奶里的,可是懒得去核)

小技巧

自制的酸奶可以做引子(可以留一点做下一次的酸奶),自制的酸奶不能放太久,最好两天内喝完哦!


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