简介

french toast，法国人当甜点，美国人当早餐。

原料

1鸡蛋，白糖适量，盐少量，（香草精适量），1/4cup (59ml)牛奶，2片面包，花生酱，黄油，syrup（或蜂蜜） *： （）为optional.

步骤

1. 打蛋入碗，加入上述用量白糖、盐、（香草精）、牛奶，搅拌匀后倒入一个较深的盘中； 2. 每片面包上抹上花生酱，只抹一面，然后将两片面包有花生酱的那面向里合上； 3. 将作法2放入作法1，浸30s，翻面浸另一面； 4. 平底锅中火预热，加入一小块黄油，融化后，放入作法3的面包，小火煎至金黄色，翻面煎另一面至金黄，出锅； 5. 浇上syrup或蜂蜜，吃！

小技巧

也可在作法2抹花生酱后放上几片新鲜的香蕉 to make a peanutbutter and banana french toast。作法4出锅后，在土司上放几片草莓。