原料

德国酸菜: 400克一包， 浓缩番茄罐头: 250克， 火鸡腿肉块: 500克， 五花肉: 250克， 培根粒: 一小把， 波兰硬香肠Kielbasa（我没放）: 一只， 黑胡椒碎: 适量， 白胡椒粉: 适量

步骤

1五花肉入干锅，中火煎至两面金黄熟透。拿出来备用。

2继续煎培根和火鸡腿肉，至金黄。

3倒入浓缩番茄罐头。

4酸菜冲洗干净部分盐，倒入锅内。

5放入煎好的五花肉。加适量黑白胡椒。多放胡椒好吃。

6盖上盖子小火炖30分钟。