柠檬糯米蛋糕

原料

糯米粉: 220克, 黄油: 85克,融化, 鲜榨柠檬汁: 75克, 糖: 165克, 柠檬皮屑: 10克, 鲜奶油: 50克, 蛋: 2个, 泡打粉: 1小勺

步骤

1混合糯米粉,泡打粉

2混合黄油,糖,柠檬汁,柠檬皮屑,鲜奶油,蛋

3把1切拌入2中,不要搅拌过度

4放入抹油模具

5放入预热到175C的烤箱内,烤至牙签插入无面糊带出。用我图中的布里偶修模具大概20-25分钟


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