煎饼: 一张， 土豆丝 或炒杂蔬 或绿豆芽炒韭菜: 一盘， 蒜蓉辣酱或甜面酱: 一袋， 洋葱、香菜切末: ， 生菜切丝:
1将一张煎饼对折后，剪成长方形 (有点做手工的感觉，双层煎饼有嚼劲)
2刷上薄薄一层蒜蓉辣酱或甜面酱 再撒上一点点白糖
3平铺你喜欢的菜菜，可以是土豆丝、绿豆芽炒韭菜、什么都可以，我用的是头一天的剩菜，鱼饼炒干豆腐丝(消灭剩菜的好办法)?
4再撒上点洋葱末、香菜末、生菜丝 你想放什么都可以，鱼香肉丝、鸡肉丝，让你的卷煎饼富有内涵，哈哈?
5卷，卷，卷煎饼
6卷完放置2分钟，让菜菜和煎饼彼此适应?，之后可以用刀切，或用厨房剪剪，着急的话以上步骤可以都省了，直接抓起来狠狠地开吃也没问题，连筷子刀叉都省啦，哈哈，可以叫手抓卷煎饼吗
7摆上盘，秀一下，快吃吧，好吃的各种滋味只有吃过的人才知道，愿你的卷煎饼更加美味、更有创意，成为你和家人的所爱。❤??