油条: 2根, 菠萝: 半个, 虾: 30只, 沙拉酱: 适量, 胡椒粉: 少许, 淀粉: 适量, 料酒: 少许, 盐: 一小勺, 黑芝麻: 适量
1将虾仁处理干净,用刀撵成泥,放入调味料:料酒,胡椒粉,淀粉,盐,腌制五分钟
2将油条切成段,用手指捅个洞来塞满虾肉,能塞多少塞多少,自己吃当然要比饭店来的瓷实?
3用小火将油条和虾肉炸致金黄捞出,切记不能用大火,否则容易外面糊里面的虾肉还是生的
4将菠萝切成小丁
5待油条晾凉后和菠萝一起放入沙拉酱搅拌,最后撒上熟的黑芝麻即可完成!✌?