原料

意式浓缩咖啡: 2份， 全脂纯牛奶: Grande， 纯巧克力酱: 2勺（西餐用汤匙）， 香蕉泥: 1/2份（半支的分量）， 搅打奶油: 可选

步骤

11.空杯里倒入适量的巧克力酱*，再加入半份打成泥的香蕉*。

22.在盛有巧克力酱和香蕉泥的杯中注入双份意式浓缩，搅匀。

33.把牛奶打出少量奶泡（拿铁用奶泡*），注入杯中，挤上新鲜的搅打奶油(可选)。

小技巧

巧克力酱：最好是纯巧克力酱。通常在欧洲的超市里可以买到巧克力粉，然后加热水兑成巧克力酱。没有的话，可以买纯巧克力隔水加热融化。 香蕉泥：最好是熟透的香蕉。按照Grande的分量，一根香蕉打成泥以后，用一半就足够了。 *拿铁用奶泡：拿铁用的牛奶，奶泡少于卡布奇诺。如果家里的咖啡机不能打牛奶的话，建议大家去宜家买一个咖啡牛奶打泡器。用牛奶打泡器的话，只需要把牛奶放进微波炉热个两分钟左右，然后再用打泡器搅打牛奶，拿铁搅打的时间短一些，卡布奇诺搅打的时间长一些。