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山楂汁 山楂酱
原料
山楂
: , 水: , 冰糖:
步骤
1
山楂去蒂洗干净
2
放入水中加入冰糖 煮烂
3
倒出山楂汁 用漏勺把留下果肉压碎 最后把碾碎的果肉加水稀释 放入锅中加糖继续熬至粘稠
小技巧
山楂一定要去蒂否则熬出的山楂水不够清澈
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