原料
日式拉面: , 金针菇: , 荷兰豆: , 青椒: , 鸡蛋: 1只, 香菇: , 七味唐辛子酱(或者七味粉): , 味淋(或者白糖+日式酱油少许+米酒少许): , 海苔粉: , 木鱼花: , 芝麻油: , 色拉油: , 盐:
步骤
1准备:青椒划几刀,香菇切片。拉面煮熟后捞出过凉水,沥干水分后加入少许色拉油把面拌匀
2锅内倒入少许芝麻油,整齐放入青椒,香菇,金针菇,荷兰豆,烧至香味出来,撒少许盐,翻面,再烧至微黄
3将2和面条放入碗中,加入味淋,七味唐辛子酱
4放上煎好的太阳蛋,撒上海苔粉和木鱼花即可